TVPS的台灣生活

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記憶中的味道

出外工作之後,由於住的地方並沒有廚房, 想吃的時候只能在外面的館子解饞, 但味道卻跟老媽煮的完全不同,也沒有麵粉香, 所以每次回到高雄,只要一有機會,就會慫恿老媽煮麵疙瘩給我吃, 那天,我終於再也忍不住,想吃麵疙瘩想到快掉眼淚, 於是我只好自己親自揉麵糰,泡香菇,爆香肉片, 雖然味道無法跟老媽的相比,但至少有一點樣子了, 吃進第一口麵疙瘩的感覺........感動阿......... 親手柔的麵團就是有一種獨特的香味,也是一種家鄉味~~
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